2017. december 13., szerda
Luca, Otília

Extra

Dívák terítékén

Az irigylésre méltó életek és ételek. Ki ne szeretne egy kicsit belekóstolni a sztárságba? Mióta a közösségi oldalakon divat lett megosztani, ki milyen finomságot evett vagy készített, azóta mind többször, akár szó szerint is. Tegyünk egy próbát! Facebook-posztjaik segítségével együnk végig egy napot a dívákkal.

Dobó Kata reggelije


dobó kata - szofi reggelije-facebookdobó kata facebookIndítsunk Dobó Kata reggelijével. A színésznő ezt az ötletes tükörtojást kislányának, Szofinak készítette. Nem igényel különösebben nagy konyhai jártasságot, csupán egy kis kézügyesség kell hozzá. Kaliforniai paprikából vágjunk két egyforma széles, teljes szeletet, fordítsuk egymással szembe őket, hogy szív alakot mintázzanak. Tegyük serpenyőbe egy egészen kis zsiradékon, majd üssük bele a formába a tojást és süssük meg ízlés szerint. Jöhet mellé a teljes kiőrlésű bagett, egy kis paradicsom, paprika, saláta, valamint egy pohár frissen facsart narancslé.

 

 Zabpalacsintás ebéd Várkonyi Andival


várkonyi andi zabpalacsinta mozarellával, füstölt paprikával-facebookvárkonyi andi facebookEgyszerű, gyors, könnyű de tápláló fogás a zabpalacsinta mozzarellával, füstölt paprikával és kukoricával a gyönyörű híradóstól. A palacsintához nem kell más, mint 15 dkg zabpehely, 3 dl víz, 1 dl tej és két tojás. A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk, majd kisütjük. Tálaláskor jöhet alá a füstölt paprika, rá a karikákra vágott mozzarella, konzervkukorica, mellé pedig egy kis paradicsom.

 

 
Uzsonna Demcsák Zsuzsa finomságaiból

Demcsák Zsuzsa - epres csokitorta, kókuszos muffin-facebookdemcsák2-facebookA Tv2 bájos műsorvezetője kétféle süteményt készített, uzsonnának akár az egyik is megteszi. Az epres csokitortát készíthetjük bármilyen általunk kedvelt kakaós kevert tésztából, feldobhatjuk mazsolával vagy dióval, amit belekeverünk, epressé pedig a tálaláskor válik. Zsuzsa felszeletelte, a cikkeket széthúzta és az epret kis tálkában középre rakta. Az eper egyébként helyettesíthető más idénygyümölccsel, mostanság például körtével, őszibarackkal vagy szőlővel is. Uzsonnára azonban a kókuszos muffin is tökéletes választás.

 

 

Füstös vacsora Liluval
Lilu -csevap - facebookAz idő még tökéletesen alkalmas egy kis szabadtéri sütögetésre, használjuk ki. Vacsorázzunk Lilu-módra grillen sült húsokat, kolbászokat. Utóbbit beszerezhetjük piacokon, üzletekben, ahogy valószínűleg az RTL Klub sztárja is tette, a húsokat pácolhatjuk mi magunk is. A házi barbecue-szósz elkészítése például pofonegyszerű: 1 konzerv (850 ml) hámozott paradicsomot pürésítsünk le, főzzük fel 3 gerezd zúzott fokhagymával és 8–10 dkg barna cukorral, majd ízesítsük 1 evőkanál ecettel, ízlés szerint sóval, borssal és chilipaprikával.
Ha pedig friss rozmaringágat szórunk a faszénre, annak füstje mediterrán ízt kölcsönöz a vacsoránknak.

Kókuszos muffin (12 db)

Hozzávalók:

25 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
2 dl tej
2 tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
csipet só

A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy keverőtálban habosra keverjük a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, a tojásokat egyesével beledolgozzuk, majd a tejet és a kókuszt is hozzáadjuk. Végül a sütőporos liszttel összevegyítjük. A muffinformákat papírkapszlikkal kibéleljük és megtöltjük a masszával. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Ha nincs bejáratott csokispiskóta-receptje, próbálja ki ezt

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 17 dkg barna cukor
  • 17 dkg puha vaj
  • 3 tojás
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1 dkg kakaópor
  • 2 evőkanál tej
1. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű tortaformát (a papír alá kis olajat kenünk, hogy ne csúszkáljon). A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. A vajat és a cukrot habosra keverjük. Egyesével beleütjük a tojásokat és alaposan elkeverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport a keverékbe szitáljuk és eldolgozzuk. Belekeverjük a tejet, és az egész masszát belekanalazzuk a tortaformába.
3. A tetejét elegyengetjük. Az előmelegített sütőben 45-50 perc alatt elkészül. A formában hagyjuk teljesen kihűlni. Olvasztott csokoládéval is tálalhatjuk.

Kapcsolódó Cikkek