EUR: 317,81 Ft
CHF: 270,57 Ft
2018. május 21., hétfő
Konstantin

Egyéb

Édesburgonyás, áfonyás saláta

Hozzávalók:

2 db édesburgonya, 1 doboz ruccola, 1 zacskó mozzarella, 6 db koktélparadicsom, áfonya, olívaolaj, olaj.

Elkészítés:

Az édesburgonyát felvágjuk és olajban kisütjük.  Egy tálba halmozzuk a megtisztított ruccolát, felvágjuk a koktélparadicsomot,  kicsit vastagabbra szeljük a mozzarellát, majd jöhet az áfonya. Egy kis olívaolajjal elkeverjük, és a tetejére tesszük a sült, illatos édesburgonyát. Nemcsak küllemében más, mint a hagyományos krumpli, de sokkal édesebb az íze, ezért jól passzol a savanykás áfonyához. A különböző ízek szerelmeseinek ajánljuk.

afonyas salata

Címkék

Kapcsolódó Cikkek