EUR: 307,50 Ft
CHF: 282,97 Ft
2017. május 27., szombat
Hella

Életmód

Pókláb helyett reumadiéta

sushi-639311_1920

A hal és a zöldség jó választás

Néhány száz évvel ezelőtt a reuma ellen póklábat, hangyatojást és varangyosbéka-combot írt fel az orvos. A modern reumadiéták ennél a „menünél” azért kellemesebbek, de a sokfajta reumás megbetegedés mindegyikére nincs olyan egységes étrend, ami minden fájdalmas tünetet enyhítene. Néhány tanácsot azonban érdemes megfogadni.

Kerülni kell az olyan élelmiszereket, amelyek sok arachidonsavat tartalmaznak. Ilyen például a disznózsír, tojássárgája, zsíros sajt vagy hús. Vizsgálatok bizonyítják, hogy a vegetáriánus étrendre való áttérés után a betegek reumás tünetei csökkentek. Kevesebb gyulladásserkentő anyag keletkezik a szervezetben, ha növényi eredetű olajok többszörösen telítetlen zsírsavakkal szívódnak fel. Ez leginkább olyan halakban és az ezekből nyert olajokban található, mint a hering, a makréla és a lazac.  Az E- és C-vitaminok, a béta-karotin, az ásványi anyagok (például szelén, réz és mangán) védik a szöveteket, antioxidánsként működnek. Segítségükkel lelassul az ízületek roncsolódása és merevvé válása. Jelentős mennyiségű E-vitamin van a növényi olajokban, magvakban, C-vitamint a citrusgyümölcsök – narancs, kivi − vagy a paprika tartalmaz, béta-karotint pedig például répából, spenótból vagy édesköményből nyerhetünk.

Címkék

Kapcsolódó Cikkek

  • Elstartolt a befőzési szezon

    Elstartolt a befőzési szezon

    Májusban indul a befőzési szezon, ilyenkor kell beszerezni a hozzávalókat. Az üvegeket úgy készítsük elő, hogy azokat először áztassuk be mosószeres meleg vízbe, majd üvegmosó kefével alaposan mossuk át.

  • Keller András: Az ázsiaiak rajonganak a magyar zenéért

    Keller András: Az ázsiaiak rajonganak a magyar zenéért

    Egyedülálló komolyzenei turnéra készül Ázsiában Keller András és Gidon Kremer. A világhírű hegedűművészek és az általuk vezetett zenekarok egyedülálló módon, együttes erővel készülnek bemutatni az ázsiaiaknak a nyugati zeneirodalom legszebb műveit az elmúlt három évszázadból.

  • Forró téma a nyári szabadság

    Forró téma a nyári szabadság

    Minden évben minimum két hét folyamatos pihenésre lenne szükség ahhoz, hogy a hétköznapi mókuskerékből kiszálljunk, és így feltöltődjünk.