2018. május 22., kedd
Júlia, Rita

Program

Ekkora disznótort még nem látott Budapest!

A disznótor beköltözik Budapestre. 2016. október 21–23. között a Magyar Vasúttörténeti Parkban immár harmadik alkalommal rendezik meg a Disznótoros Kolbászfesztivált.

Ez Magyarország egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja, amely a vidéket hozza el a fővárosba. Mint a rendezők hangsúlyozzák, egyszerre lesz jelen a gasztronómia, a hagyományőrzés és a folklór. A látogatók a fesztivál mindhárom napján testközelből vehetik szemügyre a tradicionális disznóvágást.


disznótoros és kolbászfesztivál vasúttörténeti park1-kapott

Összesen nyolc disznó válik órákon belül ínycsiklandozó étekké: ezt a vendégek a perzseléstől a kolbásztöltésen át a zsír kisütéséig követhetik nyomon. S hogy aztán jobban csússzon az étel, „szúrópálinkát” osztanak közöttük. Mert nem mindent a szemnek!

disznótoros és kolbászfesztivál vasúttörténeti park3-kapott

 


A fesztiválon az országban egyedülálló lesz a kolbászkínálat: több mint 200-féle házikolbászt lehet majd megvásárolni. A sátorban pedig mulatószenekarok járulnak hozzá a jókedvhez, többek között fellép Fásy Ádám, aki bevallottan maga is a disznótorok és a jó hurkák, kolbászok nagy barátja.  

Kapcsolódó Cikkek

  • Pünkösdölésre várják a vendégeket Ópusztaszeren

    Pünkösdölésre várják a vendégeket Ópusztaszeren

    Már-már elfeledett hagyományokat, a Dél-Alföldhöz kapcsolódó szép népszokásokat elevenítenek föl pünkösd hétvégéjén az Ópusztaszeri Nemzeti Emlékparkban, hétfőn délután az is kiderül, ki nyeri el a pünkösdi király címet – tájékoztatta az intézmény marketingvezetője az MTI-t.

  • Múzeumok és galériák éjszakája szombaton Füleken

    Múzeumok és galériák éjszakája szombaton Füleken

    A második világháború füleki eseményeit, a gésák és a szamurájok mindennapi életét is megismerhetik a látogatók a Múzeumok és galériák éjszakáján a szlovákiai Füleken szombaton; ezen a napon új díszkaput kap a vár, és megnyitják a légoltalmi óvóhelyeket is – erről sajtóközleményben tájékoztatta az MTI-t a Füleki Vármúzeum.