EUR: 310,64 Ft
CHF: 271,48 Ft
2017. szeptember 25., hétfő
Eufrozina, Kende

Életmód

Két Tamás egy konyhában

IMG_5510

Tamás, a mesterszakács és a Tamás, a mesterfodrász

bereznay_tamas_tv2

Bereznay Tamás klasszikus, családi recepteket kelt életre vendégeivel

A Chili TV műsorában Bereznay Tamás séf klasszikus családi recepteket kelt életre vendégeivel. A fogások elkészítése közben a szakmai tanácsok mellett fény derül a receptekhez kapcsolódó családi történetekre is. Holnap Zsidró Tamással ragadnak közösen fakanalat.

– Nálam is van pár, már elsárgult papíron lévő családi recept a konyhában. Szerintem mindenkinek a gyerekkorából van egy-egy étel vagy íz, ami meghatározó valamiért és rögtön tud kapcsolni hozzá egy-egy jelentős családi eseményt, történetet. A szakmai kíváncsiság mellett számomra emberileg is érdekes, hogy ki mit hoz a konyhába, mit mesél el egy-egy fogás, ezért válik igazán izgalmassá a Kézzel Írott Receptek – árulta el Bereznay Tamás, akihez sztárvendégek is érkeznek egy-egy családi recepttel, ezúttal Zsidró Tamás mesterfodrász hozza el kedvenc chilis csirkeszárnyát.

– Tamáson érezni lehet, hogy szeret főzni és gyakran áll be a konyhapult mögé – mesélte a séf. – Igazán jó hangulatú adást sikerült felvennünk, amelyben arról is mesél majd, hogy a három fia mennyire veszi ki a részét a munkából a közös főzések alkalmával.

Kapcsolódó Cikkek

  • Tudja ön, mennyi az ideális testsúlya?  

    Tudja ön, mennyi az ideális testsúlya?  

    Bár mindenki vágyik az ideális testsúlyra, annak megállapítása korántsem egyértelmű. Már csak azért sem, mert a megfelelő súly számtalan tényezőtől függ, és a hozzá vezető út is mindenkinél különböző lehet.

  • A sült gesztenyén túl

    A sült gesztenyén túl

    A sült gesztenye, gesztenyepüré, gesztenyeszív triumvirátuson túl a szelídgesztenye számos remek étel alapanyaga lehet.