EUR: 308,03 Ft
CHF: 265,40 Ft
2017. október 24., kedd
Salamon

Életmód

Készíts otthon citromfagyit!

Ha már annyira meleg van, hogy nem akarsz kimenni vagy a „trópusi vihartól” nem tudsz, de megdöglesz egy hűs frissítőért, akkor irány a konyha! Egy jó házi citromfagyi összeáll 15 perc alatt, és onnantól már csak a jégszekrénynek kell dolgoznia.

A házi fagylaltkészítéssel az a legnagyobb probléma, hogy minden recept azzal végződik: Tedd a keveréket fagylaltgépbe! Holott erre a legtöbb esetben nincs szükség. Hogy ezt bebizonyítsuk, egy valóban friss, joghurtos, savanykás citromfagylalt receptjét adjuk közre, amely gép nélkül készül.


Fél liter natúr joghurtot keverjünk fel alaposan habverővel, közben adjuk hozzá a 2 citrom levét, 1 citrom reszelt héját, valamit ízlés szerinti mennyiségű cukrot (javasolt 15 dkg).

A folyamatos keverés mellett krémesre dolgozott keveréket fagyasztóba tesszük. És most jön a fagyigéptrükk, hiszen a gép sem csinál mást, mint folyamatos keveréssel teszi valóban krémessé a fagylaltunkat, úgyhogy nincs más dolgunk, mint időnkét alaposan átkeverni a dermedő finomságot. Aki lusta, és erre sem képes, az harapható és ne nyalható hűsítőre számítson!

Hozzávalók:

  • 5 dl natúr joghurt
  • 2 citromból nyert citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • kevés apróra vágott mentalevél

További cikkek:

Kapcsolódó Cikkek

  • A szexuális zaklatás nem bók

    A szexuális zaklatás nem bók

    A szexuális zaklatás világméretű látens jelenség, az eseteknek csupán kis része kerül felszínre. Az áldozat gyakran önmagában keresi a hibát, vagyis fel sem ismeri a zaklatás tényét, vagy körvonalazódik ugyan benne, de a szégyen és a félelem nem engedi, hogy fellépjen a zaklatóval szemben.

  • Batátát az asztalra!

    Batátát az asztalra!

    Az édesburgonya, vagyis a batáta az idei ősz vitathatatlan sztárja a konyhában. Sütve, párolva, grillezve, főzve, pürésítve, húsok mellé köretként vagy főzelékként fogyaszthatjuk, de édes sütemény, lepény is készülhet belőle.

  • Veszélyes a gyerekkori elhízás

    Veszélyes a gyerekkori elhízás

    Magyarországon a 6–8 éves gyerekek több mint 20 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, ezen belül a fiúknál 20,5, a lányoknál 21,9 százalék ez az arány az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint.

  • Népszerűek a hazai borvidékek

    Népszerűek a hazai borvidékek

    Jelentős eltérések vannak az egyes hazai borvidékek ingatlanpiacán: néhol az ingatlanár-robbanás már javában érzékelhető, néhol még nem tapasztalható komolyabb mozgás.