EUR: 326,19 Ft
CHF: 288,91 Ft
2019. május 20., hétfő
Bernát, Felícia

Extra

Tavaszi boszorkányként varázsolt Kustánczi Lia

Sárkányfarok helyett tintahal festék, békanyelv helyett vodkakaviár, gőzölgő üst helyett folyékony nitrogén… Mintha egy varázslóiskolában járt volna Som-Balogh Edina és Kustánczi Lia. A finn húsvéti népszokásokat elevenítette fel a két híresség, és igazi boszorkánynak öltözve kotyvasztottak molekuláris „bájitalokat” az extrém hozzávalókból.

fust_es_varazslat_minden_mennyisegben

Som-Balogh Edina boldogan emlékszik vissza gyerekkori húsvéti emlékeire, de azt is nagyon élvezi, hogy most már kisfiával együtt készülhet az ünnepre.


„Családi hagyomány, hogy mindig együtt töltjük a húsvétot, így volt ez a gyerekkoromban, és most is. A locsolkodást ma már kevésbé tartjuk, de azért nem egyszer előfordult régebben, hogy a tesóim egy vödör hideg vízzel ébresztettek reggel, ma már csak esetleg egy kis parfümöt kapok a hajamra” – kezdte Edina, aki nagyon élvezte, hogy a finnek kedvenc vodkájával egy kicsit egy jó boszorkány bőrébe bújhatott az északi nép hagyományai szerint.„Most találkoztam először a molekuláris gasztronómiával, és tényleg olyan volt, mintha varázslat történne. Ráadásul nagyon szeretek jelmezbe bújni, ha nálunk is szokás lenne a beöltözés húsvétkor, akkor tuti, kacsának öltöznék, ami a család körében is nagy siker lenne.”

lia_edina_boszorkanykonyhaban

Kustánczi Liáéknál is nagy hagyománya van a húsvétolásnak: tradicionális ételek, családi összejövetel Szigligeten.


„Falun születtem, így nálunk komolyan veszik a hagyományokat, amihez természetesen hozzá tartozott korábban, hogy reggel a szódás szifonnal ébresztettek a fiúk. Gyerekként mindig kaptam kisnyulat a szüleimtől, és az ajándékok voltak a legfontosabbak, ma viszont már inkább a meghitt családi együttlét számít, kicsit olyan ez nálunk, mint a karácsony” – mesélte a gyönyörű dj, aki örömmel bevezetné a finnek hagyományát, és a boszorkánykonyhás élmények után szívesen öltözne varázslónőnek.

Lia és Edina igazi finn, tavaszváró boszorkányok módjára bűvölték az extrém húsvéti koktélokat, amelyekbe vodkakaviár, mangós és narancsos hab, valamint folyékony nitrogén és eredeti tintahal festék is került.

Kapcsolódó Cikkek

  • Lovasi: Annyira hülye vagyok

    Lovasi: Annyira hülye vagyok

    Két rendőr sérült meg abban a balesetben, amit Lovasi András okozott március 27-én Budapesten. Az énekest a rendőrség gyanúsítottként hallgatta ki az ügyben.

  • Tóth Vera: Imádkozom Gabi babájáért

    Tóth Vera: Imádkozom Gabi babájáért

    Óriási a boldogság Tóth Vera családjában, amellett ugyanis, hogy húga, Gabi babát vár, az ő magánélete is a lehető legjobban alakul, párjával, Zolival remekül kiegészítik egymást.

  • Londoni magánkórházban született Harry és Meghan gyermeke

    Londoni magánkórházban született Harry és Meghan gyermeke

    Az egyik londoni magánkórházban született Harry herceg és Meghan hercegnő kisfia. A brit uralkodó múlt hétfőn világra jött nyolcadik dédunokájának születési helye csak pénteken, a kisfiú születési anyakönyvi kivonatának kiállítása és közzététele után derült ki.