EUR: 329,47 Ft
CHF: 300,72 Ft
2019. december 16., hétfő
Etelka, Aletta

Külföld

Címke helyett lézerrel jelölik meg az organikus élelmiszereket Svédországban

Csomagolás és címkézés helyett lézerrel “égeti rá” a termék nevét, származási helyét és kódszámát az organikus gyümölcsökre és zöldségekre egy svéd élelmiszeráruház-lánc.

A Svédország-szerte több mint 1300 bolttal rendelkező ICA reményei szerint a tavaly december óta alkalmazott új technológiával sikerül csökkenteni az organikus élelmiszerekhez használt csomagolóanyagok és címkék mennyiségét.


“Ez egy új módszer, mi pedig épp azt kutatjuk, hogy miként tudnánk okosabban megjelölni termékeinket, mivel azt gondoljuk, hogy túl sok rajtuk a fölösleges műanyag és csomagolópapír” – mondta Peter Hagg, az áruházlánc munkatársa.

Az ICA az édesburgonyán és az avokádón teszteli első körben a lézeres technológiát, mert ezeknek nem gyakran fogyasztják el a héját, továbbá mindkettő előszeretettel dobja le magáról a hagyományos címkéket.


Az áruházlánc még idén szeretné bevezetni a lézer-bélyegzett dinnyéket és néhány olyan terméken is ki akarja próbálni a technológiát, amelynek a külső héja is ehető, hogy megnézze, mennyire tetszik a vásárlóknak az új megoldás.

A lézer a külső héj pigmentjeit eltávolítva égeti be az információkat a gyümölcsökbe és zöldségekbe. “Nagyon precíz módszerről van szó. A lézer nem hatol át a külső felületen, ezért nem befolyásolja a termék minőségét és ízét” – mondta Hagg.

A lézeres címkézés már 2009 óta bevett gyakorlat Ausztráliában és Új-Zélandon, az Európai Unió országaiban 2013-ban engedélyezték.

A módszer persze nem használható minden terméken. A citrusfélék például képesek az öngyógyításra, ezért a lézerrel készített hegek pár óra alatt eltűnnének. Bizonyos esetekben pedig a csomagolásra azért van szükség, hogy a termék tovább megőrizze a minőségét.

Kapcsolódó Cikkek

  • Győzött a jobboldal, jöhet a brexit

    Győzött a jobboldal, jöhet a brexit

    A várakozásoknál jóval nagyobb, több mint három évtizede példátlan mértékű győzelmet aratott a kormányzó brit Konzervatív Párt a csütörtöki előrehozott parlamenti választáson.

  • Orbán Viktor: Sikert értünk el

    Orbán Viktor: Sikert értünk el

    Az Európai Unió tagországainak vezetői megállapodásra jutottak annak érdekében, hogy Európa 2050-re karbonsemlegessé váljon – közölte Charles Michel, az Európai Tanács elnöke Brüsszelben.

  • Brutális hőség tombol Nyugat-Ausztráliában

    Brutális hőség tombol Nyugat-Ausztráliában

    Nyugat-Ausztráliában már a harmadik napja negyven Celsius-fokos hőmérséklet uralkodik, miközben a térség legnépesebb települése és fővárosa, Perth környékén tovább terjednek a bozóttüzek – közölték vasárnap a hatóságok.