EUR: 307,93 Ft
CHF: 266,59 Ft
2017. szeptember 20., szerda
Friderika

Életmód

Készíts otthon citromfagyit!

Ha már annyira meleg van, hogy nem akarsz kimenni vagy a „trópusi vihartól” nem tudsz, de megdöglesz egy hűs frissítőért, akkor irány a konyha! Egy jó házi citromfagyi összeáll 15 perc alatt, és onnantól már csak a jégszekrénynek kell dolgoznia.

A házi fagylaltkészítéssel az a legnagyobb probléma, hogy minden recept azzal végződik: Tedd a keveréket fagylaltgépbe! Holott erre a legtöbb esetben nincs szükség. Hogy ezt bebizonyítsuk, egy valóban friss, joghurtos, savanykás citromfagylalt receptjét adjuk közre, amely gép nélkül készül.

Fél liter natúr joghurtot keverjünk fel alaposan habverővel, közben adjuk hozzá a 2 citrom levét, 1 citrom reszelt héját, valamit ízlés szerinti mennyiségű cukrot (javasolt 15 dkg).

A folyamatos keverés mellett krémesre dolgozott keveréket fagyasztóba tesszük. És most jön a fagyigéptrükk, hiszen a gép sem csinál mást, mint folyamatos keveréssel teszi valóban krémessé a fagylaltunkat, úgyhogy nincs más dolgunk, mint időnkét alaposan átkeverni a dermedő finomságot. Aki lusta, és erre sem képes, az harapható és ne nyalható hűsítőre számítson!

Hozzávalók:

  • 5 dl natúr joghurt
  • 2 citromból nyert citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • kevés apróra vágott mentalevél

További cikkek:

Kapcsolódó Cikkek

  • A magyar lakásárak a legkedvezőbbek a régióban

    A magyar lakásárak a legkedvezőbbek a régióban

    Magyarország az elmúlt években rendre az európai élmezőnybe került a kiadott lakásépítési engedélyek és a lakásárak emelkedése alapján. A környező országokhoz képest azonban még mindig Magyarországon lehet a legolcsóbban ingatlanhoz jutni – derül ki az ingatlan.

  • Recept: Fügét mutatunk

    Recept: Fügét mutatunk

    A füge nem csupán frissen és aszalva fogyasztható, különleges íze és textúrája miatt sokoldalúan felhasználható, ráadásul nagyon egészséges.