EUR: 303,33 Ft
CHF: 267,25 Ft
2017. augusztus 21., hétfő
Sámuel, Hajna

Életmód

Készíts otthon citromfagyit!

Ha már annyira meleg van, hogy nem akarsz kimenni vagy a „trópusi vihartól” nem tudsz, de megdöglesz egy hűs frissítőért, akkor irány a konyha! Egy jó házi citromfagyi összeáll 15 perc alatt, és onnantól már csak a jégszekrénynek kell dolgoznia.

A házi fagylaltkészítéssel az a legnagyobb probléma, hogy minden recept azzal végződik: Tedd a keveréket fagylaltgépbe! Holott erre a legtöbb esetben nincs szükség. Hogy ezt bebizonyítsuk, egy valóban friss, joghurtos, savanykás citromfagylalt receptjét adjuk közre, amely gép nélkül készül.

Fél liter natúr joghurtot keverjünk fel alaposan habverővel, közben adjuk hozzá a 2 citrom levét, 1 citrom reszelt héját, valamit ízlés szerinti mennyiségű cukrot (javasolt 15 dkg).

A folyamatos keverés mellett krémesre dolgozott keveréket fagyasztóba tesszük. És most jön a fagyigéptrükk, hiszen a gép sem csinál mást, mint folyamatos keveréssel teszi valóban krémessé a fagylaltunkat, úgyhogy nincs más dolgunk, mint időnkét alaposan átkeverni a dermedő finomságot. Aki lusta, és erre sem képes, az harapható és ne nyalható hűsítőre számítson!

Hozzávalók:

  • 5 dl natúr joghurt
  • 2 citromból nyert citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • kevés apróra vágott mentalevél

További cikkek:

Kapcsolódó Cikkek

  • Tudjuk, mit felejtett otthon idén nyáron

    Tudjuk, mit felejtett otthon idén nyáron

    Minden negyedik utazóval előfordult már, hogy nyaraláskor éppen a fürdőruha maradt otthon. A csomagoláskor leggyakrabban kifelejtett tárgyak emellett a telefontöltő és a fogkefe – derült ki a Szallas.

  • Irodai viselet kánikulában

    Irodai viselet kánikulában

    A hőség gyakran felülírja a céges öltözködési szabályokat. A kevésbé rugalmas menedzsmentet gyakran megleckéztetik a beosztottak, de vannak olyan helyzetek, amikor nem érdemes megszegni a szabályokat.

  • Hírességek lakókocsijai

    Hírességek lakókocsijai

    Milyen lehet egy olyan lakókocsiban élni, amelyben gőzkabin és moziterem is van, minden high-tech és automatizált? A Fine Living tévécsatornán augusztus végig látható Hírességek lakókocsijai sorozatból megtudhatjuk, méghozzá úgy, hogy híres színészek, zenészek és producerek guruló otthonába leshetünk be.