2020. június 04., csütörtök
Bulcsú

Életmód

A fahéjfogyasztás segíthet az elhízás elleni harcban

A fahéjfogyasztás segítheti az elhízás elleni harcot – állapították meg a Michigani Egyetem kutatói.

A Metabolism című folyóirat decemberi számában megjelenő tanulmány készítői megállapították, hogy a fahéj ízét adó esszenciális olaj, a fahéjaldehid javítja az anyagcserét azáltal, hogy közvetlen hatást gyakorol a zsírsejtekre – adipocitákra -, és az úgynevezett termogenezis révén megvalósuló energiaégetésre sarkallja őket.


A kutatók különböző korú, etnikumú és testtömegindexű (BMI) önkéntesektől származó zsírsejtmintákat teszteltek.

Amikor a szakemberek fahéjaldehiddel kezelték a sejteket, észrevették, hogy fokozódott a lipidanyagcserét javító bizonyos gének és enzimek expressziója. (A zsírsejtek általában lipidek formájában tárolják az energiát.) Ugyancsak növekedést tapasztaltak az Ucp1 és az Fgf21 jelű fehérjék számában, amelyek a termogenezis folyamatában részt vevő fontos anyagcsere-szabályozó proteinek.

“A fahéj évezredek óta az étrendünk része, és az emberek általában szeretik is” – mondta Jun Wu, a Michigani Egyetem orvostudományi karának munkatársa, hozzátéve, hogy ha még segíti is az elhízottság megelőzését, akkor olyan anyagcsere-javító alternatívát kínálhat az emberek számára, amelyhez könnyű alkalmazkodni és amelyet könnyű betartani.

Kapcsolódó Cikkek

  • Levendulából is készíthet szörpöt

    Levendulából is készíthet szörpöt

    A levendulából nagyanyáink sok mindent készítettek: a virágjából szörpöt, párlatából pálinkát. Hovatovább a növény minden része felhasználható, csak más-más célra.

  • Így tervezheti meg a főzést

    Így tervezheti meg a főzést

    A korábbi évtizedekben, de még 100 évvel ezelőtt is, az asszonyok az idejük nagy részében otthon tartózkodtak, végezték a ház körüli teendőket. Gyereket neveltek, szabtak-varrtak, mostak, főztek, takarítottak.

  • A személyes kapcsolat még nem protekció

    A személyes kapcsolat még nem protekció

    A munkaerőpiacon a személyes kapcsolatok mobilizálása nem egyenlő a protekcióval, nem egyenlő a mutyival – pedig sokan ezt gondolják. Baráth András elhelyezkedési tanácsadó segítségével összegyűjtöttük, hogyan lehet az álláskeresés során a személyes kapcsolataink kiaknázásávallehetőségekhez jutni?

  • Gyász és vigalom

    Gyász és vigalom

    Száz éve egy becstelen, aljas, velejéig igazságtalan békediktátumot írt alá két totálisan lényegtelen, jellegtelen “politikus”, Benárd Ágoston és Drasche-Lázár Alfréd.